中医药文化建设

常见中药材的真伪鉴别

发布人:蔡敏珊 发布时间:2017-12-21

1. 天麻与伪品(巴蕉芋)
 

天麻片
 

蕉芋

蕉芋片
天麻:
【功效】 平肝息风止痉。
【来源】兰科植物天麻的干燥块茎。
【主要鉴别特征】
①一端有茎基,棕红色,俗称“鹦哥嘴”,另一端有圆脐形疤痕。习称“肚脐眼”。
②表面可见数行须根痕排列成环,习称“竹节环纹”。
③断面略平坦,角质样。嚼之发脆,有粘性。
巴蕉芋(天麻伪品):
【功效】 清热利湿、解毒。
【来源】 为美人蕉科植物蕉芋的根茎。
【主要鉴别特征】
①根茎顶端有茎基,下端顿圆,无脐状疤痕。
②未去皮者表面有3-8个环节,去皮者环节不明显。
③质坚硬,断面有白色点,外侧略呈纤维性。气微,味淡。

2. 川贝母与伪品(平贝母) 


 川贝母


 平贝母
川贝母:
【功效】清热润肺,化痰止咳。
【来源】百合科川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎。
【主要鉴别特征】
松贝:
①呈类圆锥形或近球形,外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”;
②顶部闭合,底部平,微凹入,中心有1灰褐色的鳞茎盘。
③气微,味微苦。
青贝:
①呈类扁球形,外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合;
②顶部开裂,内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎。
炉贝:
①呈长圆锥形,表面类白色或浅棕黄色,有的具棕色斑点。
②外层鳞叶2瓣,大小相近,顶部开裂而略尖。
平贝母(川贝母伪品):
【功效】清热润肺,化痰止咳。
【来源】百合科植物平贝母的干燥鳞茎。
【主要鉴别特征】
①呈扁球形,表面乳白色或淡黄白色,外层鳞叶2瓣,肥厚,大小相近或一片稍大抱合,顶端略平或微凹入,常稍开裂,中央鳞片;
②质坚实而脆,断面粉性。气微,味苦。

3. 红参与伪品(商陆)
 

红参

红参片

 商陆


 商陆片
红参:
【功效】大补元气,复脉固脱,益气摄血。
【来源】五加科植物人参的栽培品(习称“圆参”)经蒸制后的干燥根。
【主要鉴别特征】
①主根呈纺锤形或圆柱形,表面半透明,红棕色。
②上部有断续的不明显环纹;下部有2~3条扭曲交叉的支根。
③根茎(芦头)上有数个凹窝状茎痕(芦碗),有的带有不定根。
④质硬而脆,断面平坦,角质样。气微香而特异,味甘、微苦。
商陆(红参伪品):
【功效】逐水消肿,通利二便,解毒散结。
【来源】商陆科植物商陆或垂序商陆的干燥根。
【主要鉴别特征】
①横切面浅黄棕色或黄白色,木部隆起,形成数个突起的同心性环轮。
②纵切片弯曲或卷曲,木部呈平行条状突起。
③味稍甜,久嚼麻舌。

4. 西洋参与伪品(生晒参)


西洋参     

        

西洋参片


生晒参  

                

生晒参片

西洋参:
【功效】补气养阴,清热生津。
【来源】五加科植物西洋参的干燥根。
【主要鉴别特征】
①呈纺锤形、圆柱形或圆锥形。表面可见横向环纹及线状皮孔,并有细密浅纵皱纹及须根痕。
②有的上端有根茎(芦头),环节明显,茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根疔。
③断面平坦,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,本部略呈放射状纹理。
④气微而特异,味微苦、甘。
生晒参(西洋参伪品):
【功效】 大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。
【来源】五加科植物人参的干燥根。
【主要鉴别特征】
①主根呈纺锤形或圆柱形,表面灰黄色,上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱;
②须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎(芦头)多拘挛而弯曲,具稀疏的凹窝状茎痕(芦碗)。
③断面形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。
④香气特异,味微苦、甘。

5. 山药与伪品(木薯)


 山药


 木薯

山药:
【功效】补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。
【来源】薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。
【主要鉴别特征】
①略呈圆柱形,弯曲而稍扁。表面淡黄色,偶有浅棕色外皮残留。
②体重,质坚实,不易折断,断面白色,粉性。
③无臭,味淡、微酸,嚼之发黏。
木薯(山药伪品):
【功能主治】解毒消肿。主疮疡肿毒;疥癣
【来源】大戟科植物木薯的根。
【主要鉴别特征】断面中央有木心,有裂隙。

6. 三七与伪品(用莪术伪制)


 三七


 三七片


 莪术


 莪术片
三七:
【功效】散瘀止血,消肿定痛。
【来源】五加科植物三七的干燥根和根茎。
【主要鉴别特征】
①表面灰褐色,有纵皱纹及支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。
②体重,质坚实,断面灰绿色或黄绿色,木部微呈放射状排列。
③气微,味苦回甜。
莪术(三七伪品):
【功效】行气破血,消积止痛。
【来源】姜科植物蓬莪术、广西莪术或温郁金的干燥根茎。
【主要鉴别特征】
①表面可见纵向刀刮纹,有雕刻成的瘤状突起或横向皮孔样突起;
②质坚实,断面角质样,有浅棕色内皮层纹,并有深色的点状筋脉;
③气微香,味微苦而辛。

7. 冬虫夏草与伪品:                         

 

 有瓜石斛


 干石斛


 干石斛

冬虫夏草:
【功效】补肺益肾,止血化痰。
【来源】麦角菌科冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
【主要鉴别特征】
①虫体似蚕,表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,头部红棕色,足8对,中部4对较明显;
②质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色;
③子座细长圆柱形,表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;
④气微腥,味微苦。
亚香棒虫草(伪品):
【功效】补益肺肾、益精止血。
【来源】麦角菌科真菌亚香棒虫草的菌核及子座。
【主要鉴别特征】
①虫体似蚕,头部红黄色或紫黑色,体表类白色,中部4对足不甚明显,气门点状,黑色,刮去外层灰白色菌膜,可见褐色或栗褐色虫体角皮;
②虫体断面略平坦,黄白色;
③子座单生,间或2-3个,柄多弯曲,具纵纹;
④气香,味微咸(菌核)或淡(子座)。
8.石斛与有瓜石斛
石斛:
【功效】益胃生津,滋阴清热。
【来源】环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛或金钗石斛的新鲜或干燥茎。
有瓜石斛
【功效】清热润肺止咳。
【来源】兰科植物流苏金石斛的全草

 

 

药学部 ◎

 

登录后发布评论!
评论提交成功,待审核后显示
确定